TY  - BOOK
ED  - CONGER 
TI  - Manual CONGER de fermentacao
U1  - 662.669 
PY  - 1980///
CY  - Piracicaba
PB  - CONGER
KW  - Alcohol
N1  - 04982; Matérias primas. Preparo do mosto. Correcao do mosto. Agentes de fermentacao. Fermentacao. Contaminacoes. Aspectos da fermentacao. Equipamentos. Consideracoes gerais
ER  -