Manual para la construcción de cocinas mejoradas Malena
- La Paz: PROAGRO, 2009
- 100 p. ilustraciones.
03682
Componentes de una cocina Malena. Selección de la tierra arcillosa para preparar el barro mejorado. Preparación del barro mejorado. Tareas previas a la construcción de una cocina Malena. Proceso constructivo de la cocina Malena. Cocinas Malena modificadas. Malenas institucionales. Chimeneas. Quemado y revoque de la cocina Malena. Limpieza de la chimenea. Uso y mantenimiento.