TY - BOOK ED - Fondo de Cultura Económica (FCE) TI - La reconversión industrial en América Latina: agroindustria SN - 968-16-27 U1 - 338 PY - 1987/// CY - México PB - FCE KW - Industrias Agrícolas KW - Abastecimiento de Alimentos KW - Seminarios KW - América Latina N1 - 02662; Desarrollo agrícola, importación de alimentos y reconversión industrial. Transformaciones recientes de la agroindustria a nivel mundial. La reconversión productiva del sector agropecuario. La agroindustria en América Latina. El reto de la industria alimentaria en América Latina ante el siglo XXI. Tecnología y agentes de recoversión en la agroindustria. La agroindustria cañera en Brasil. La crisis alimentaria en América Latina. Hacia la reconversión de la industria azucarera ER -