TY  - BOOK
AU  - Temboury, Juan
AU  - Alegría, Fernando
TI  - Técnicas energéticas en la industria: lácteas
SN  - 84-500-39
U1  - 354.43 
PY  - 1980///
CY  - Madrid
PB  - Centro de Estudios de Energía
KW  - Conservación de la Energía
KW  - Eficiencia Energética
KW  - Industria
KW  - Leche
KW  - España
N1  - 03689; Introducción al subsector productos lácteos. Utilización de energía. Consumos específicos y costes. Medidas de ahorro presentadas por los industriales. Técnicas de uso racional de la energía. Técnicas relacionadas con el sistema de vapor. Técnicas relacionadas con el sistema de aire comprimido. Valoración de pérdidas de ahorro de energía eléctrica. Iluminación de las instalaciones. Técnicas de pasteurización. Esterilización. Secado. Recomendaciones prácticas y mantenimiento energético. Investigación y nuevas tecnologías. Disposiciones legales vigentes sobre conservación de la energía. Consideraciones finales
ER  -