Katz, Gregório Miguel <br/><br/>
Concentracao de vinhaca ate 60°brix 

 - Sao Paulo:  Conger,  1981 
 - 62 p.  cuadros. 
<br/><br/>0756 
<br/><br/>Concentracao de vinhaca ate 60°Brix. Consideracoes sobre fabricaco de fermento prensado. Aquecimento indireto da coluna de destilacao. Producaco de levadura seca, para utilizacaoo na composicao de racao animal. Economia de vapor na destilaria. 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>662.88  / K1977