Técnicas energéticas en la industria: lácteas

By: Temboury, JuanContributor(s): Alegría, FernandoLanguage: Spanish Publisher: Madrid: Centro de Estudios de Energía, 1980Description: 116 p. cuadrosISSN: 84-500-3973-8Subject(s): Conservación de la Energía | Eficiencia Energética | Industria | Leche | EspañaDDC classification: 354.43
Contents:
Introducción al subsector productos lácteos. Utilización de energía. Consumos específicos y costes. Medidas de ahorro presentadas por los industriales. Técnicas de uso racional de la energía. Técnicas relacionadas con el sistema de vapor. Técnicas relacionadas con el sistema de aire comprimido. Valoración de pérdidas de ahorro de energía eléctrica. Iluminación de las instalaciones. Técnicas de pasteurización. Esterilización. Secado. Recomendaciones prácticas y mantenimiento energético. Investigación y nuevas tecnologías. Disposiciones legales vigentes sobre conservación de la energía. Consideraciones finales.
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03689

Introducción al subsector productos lácteos. Utilización de energía. Consumos específicos y costes. Medidas de ahorro presentadas por los industriales. Técnicas de uso racional de la energía. Técnicas relacionadas con el sistema de vapor. Técnicas relacionadas con el sistema de aire comprimido. Valoración de pérdidas de ahorro de energía eléctrica. Iluminación de las instalaciones. Técnicas de pasteurización. Esterilización. Secado. Recomendaciones prácticas y mantenimiento energético. Investigación y nuevas tecnologías. Disposiciones legales vigentes sobre conservación de la energía. Consideraciones finales.

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