Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Centro de Documentación - Olade | Documentos Externos | R1/161 (Navegar estantería) | Disponible |
07823
Impreso
La publicación integra estadística relevante sobre los aspectos que caracterizan el proceso alimentario : producción, transformación, comercialización y consumo. Con lo que se proporcionan elementos para el conocimiento y análisis del sector alimentario mexicano.
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