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Impacto de la introducción de cocinas de inducción en la calidad de la electricidad en los hogares del Ecuador

Por: Arroyo, Daniel.
Colaborador(es): Rodriguez, Darío | Martínez Gómez, Javier | Guerrón, Gonzalo.
Editor: Quito: OLADE, 2017Descripción: pp. 80-95 grafs.ISSN: 2602-8042.Tema(s): Cocinas de Inducción | Eficiencia Energética | Conservación de la Energía | EcuadorClasificación CDD: 050 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea En: Organización Latinoamericana de Energía (OLADE) ENERLAC. Revista de energía de Latinoamérica y el Caribe. Año 2017. No.2Resumen: El estudio realiza un análisis del desarrollo de Programa de Eficiencia Energética para Cocción por Inducción (PEC) en Ecuador. En el PEC se contempla la introducción de dos a tres millones de cocinas de inducción, cuya fuente energética está basada en electricidad, que suplirán a las cocinas basadas en gas licuado del petróleo. Se ha realizado un análisis de los armónicos de tensión y corriente en cuatro modelos de cocinas de inducción que actualmente ya se comercializan en Ecuador dentro del PEC. Con los resultados obtenidos se ha observado que las cocinas no producen un incremento considerable en los valores de distorsión armónica en el sector residencial. Adicionalmente, se estima que no habrá repercusión en la distorsión armónica total (THD) de las redes de distribución. Sin embargo, sí incrementará el THD de corriente cuando se preparen los alimentos para el desayuno, almuerzo y cena. Este crecimiento será del 170%, pero no sobrepasa los límites de las normativas.
Lista(s) en las que aparece este ítem: Publicaciones Diciembre | Publicaciones Enero 2018
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Revistas Revistas Revistas y Artículos 050/E5695/2017-2 (Navegar estantería) Disponible Documento a texto completo

El estudio realiza un análisis del desarrollo de Programa de Eficiencia Energética para Cocción por Inducción (PEC) en Ecuador. En el PEC se contempla la introducción de dos a tres millones de cocinas de inducción, cuya fuente energética está basada en electricidad, que suplirán a las cocinas basadas en gas licuado del petróleo. Se ha realizado un análisis de los armónicos de tensión y corriente en cuatro modelos de cocinas de inducción que actualmente ya se comercializan en Ecuador dentro del PEC. Con los resultados obtenidos se ha observado que las cocinas no producen un incremento considerable en los valores de distorsión armónica en el sector residencial. Adicionalmente, se estima que no habrá repercusión en la distorsión armónica total (THD) de las redes de distribución. Sin embargo, sí incrementará el THD de corriente cuando se preparen los alimentos para el desayuno, almuerzo y cena. Este crecimiento será del 170%, pero no sobrepasa los límites de las normativas.

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