Katz, Gregório Miguel

Concentracao de vinhaca ate 60°brix - Sao Paulo: Conger, 1981 - 62 p. cuadros.

0756

Concentracao de vinhaca ate 60°Brix. Consideracoes sobre fabricaco de fermento prensado. Aquecimento indireto da coluna de destilacao. Producaco de levadura seca, para utilizacaoo na composicao de racao animal. Economia de vapor na destilaria.

662.88 / K1977


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